Kapr na sardelové pastě

Suroviny:

-naporcovaný kapr-
-sardelová pasta-
-máslo-
-celý pepř-
-mletý pepř-
-sůl-

Postup:

Změklé máslo utřeme se sardelovou pastou. Porce kapra mírně osolíme, opepříme a položíme do pekáče. Na kapra neneseme máslo, utřené se sardelovou pastou a posypeme kuličkami pepře. Mírně podlijeme vodou a dáme péct v otevřeném pekáči do rozpálené trouby.
Podáváme z chlebem