Jablečná bábovka

Potřebujeme:

                     150g cukru krupice

                     100g hrubé mouky

                     100g hladké mouky

                     3 vejce

                     1 lžička skořice

                     3 jablka

                     1 prášek do pečiva

                     150 ml oleje

                     máslo a mouku na vysypání formy

Postup přípravy: Smícháme vejce s cukrem a přidáme skořici, olej a smíchanou hladkou a hrubou mouku s kypřícím práškem. Nakonec přidáme oloupaná, vykrojená a na hrubém struhadle nastrouhaná jablka. Všechny ingredience důkladně promícháme a nalijeme do vysypané formy. Bábovku pečeme v předehřáté troubě dozlatova.