Vyza velká
Huso huso - Linnaeus, 1758
Popis: Největší jeseterovitá ryba a sladkovodní ryba vůbec. Patří mezi chráněné živočichy. Hlava vybíhá ve velmi krátký špičatý rypec, před ústy jsou čtyři dlouhé vousky, ústa jsou téměř přes celou šíři hlavy, po těle je řada kostěných štítků (velikost s věkem klesá), horní lalok ocasní ploutve je delší než spodní.
Zbarvení: šedozelené
Výskyt: Žije v Kaspickém, Černém, Azovském a Jaderském moři, ke tření pak táhne do jejich přítoků. Proniká hluboko do řek, před postavením přehrady Železná vrata pronikala Dunajem až do jeho rakouské části. Většinu roku žijí vyzy v mělkých oblastech moře, zejména v blízkosti říčních ústí.
Růst a věk: Vyzy rostou velmi pomalu, dorůstá obvykle 1,5 - 3 m a patří k největším rybám. Některé exempláře Huso Huso, mohou dorůst délky až 5 m, při váze okolo 1 tuny. Stáří takové ryby je okolo 100 let. Pohlaví je obtížně zjistitelné. Jikernačky jsou plnější v bříše.
Potrava: Masožravec - korýší, bezobratlí, ryby. Potravu mladých vyz tvoří bezobratlí živočichové, postupně jak vyza stárne, stává se dravcem a dospělé exempláře jsou pouze dravé. Díky rozměrným ústům dokážou ulovit i několikakilogramovou rybu.
Rozmnožování: K výtěru ryby putují z moře a delt velkých řek proti proudu do sladké vody ve dvou vlnách. Jarní „rasa“ natahuje do řek brzy zjara, zatímco podzimní natahuje do dolního toku řeky v pozdním podzimu, v řece přezimuje a zjara táhne do výše položených míst. Právě zimující jedinci podzimní rasy ulovení na otvorech v ledu byli největšími úlovky vyzy vůbec. Ke tření dochází v hlubokých proudech se štěrkovým dnem na hloubce 4 – 12, ale údajně i 40 m.
Význam: Loví se převážně pro jikry známé jako černý kaviár a také pro jejich kůži která se používá v koželužnictví. Jedna samice může mít až 150 kg jiker (okolo 7 000 000 kusů). Z těchto jiker se vyrábí proslulý kaviár Beluga.
Popis: Největší jeseterovitá ryba a sladkovodní ryba vůbec. Patří mezi chráněné živočichy. Hlava vybíhá ve velmi krátký špičatý rypec, před ústy jsou čtyři dlouhé vousky, ústa jsou téměř přes celou šíři hlavy, po těle je řada kostěných štítků (velikost s věkem klesá), horní lalok ocasní ploutve je delší než spodní.
Zbarvení: šedozelené
Výskyt: Žije v Kaspickém, Černém, Azovském a Jaderském moři, ke tření pak táhne do jejich přítoků. Proniká hluboko do řek, před postavením přehrady Železná vrata pronikala Dunajem až do jeho rakouské části. Většinu roku žijí vyzy v mělkých oblastech moře, zejména v blízkosti říčních ústí.
Růst a věk: Vyzy rostou velmi pomalu, dorůstá obvykle 1,5 - 3 m a patří k největším rybám. Některé exempláře Huso Huso, mohou dorůst délky až 5 m, při váze okolo 1 tuny. Stáří takové ryby je okolo 100 let. Pohlaví je obtížně zjistitelné. Jikernačky jsou plnější v bříše.
Potrava: Masožravec - korýší, bezobratlí, ryby. Potravu mladých vyz tvoří bezobratlí živočichové, postupně jak vyza stárne, stává se dravcem a dospělé exempláře jsou pouze dravé. Díky rozměrným ústům dokážou ulovit i několikakilogramovou rybu.
Rozmnožování: K výtěru ryby putují z moře a delt velkých řek proti proudu do sladké vody ve dvou vlnách. Jarní „rasa“ natahuje do řek brzy zjara, zatímco podzimní natahuje do dolního toku řeky v pozdním podzimu, v řece přezimuje a zjara táhne do výše položených míst. Právě zimující jedinci podzimní rasy ulovení na otvorech v ledu byli největšími úlovky vyzy vůbec. Ke tření dochází v hlubokých proudech se štěrkovým dnem na hloubce 4 – 12, ale údajně i 40 m.
Význam: Loví se převážně pro jikry známé jako černý kaviár a také pro jejich kůži která se používá v koželužnictví. Jedna samice může mít až 150 kg jiker (okolo 7 000 000 kusů). Z těchto jiker se vyrábí proslulý kaviár Beluga.