Suroviny:
-400g vykostěný a stažený candát--
-100g kečupu-
-20g hladké mouky-
-20g másla-
-30g oleje-
-0,5dl bílého vína-
-4 plátky toastového chleba nebo veky-
-sůl-
-stroužek česneku-
Postup:
Candáta nakrájíme na porce, osolíme a na oleji opečeme. Do vypečeného omastku přidáme česnek, máslo, víno a necháme přejít varem. Toastový chléb opečeme nasucho. Na opečený chléb položíme plátek candáta, přelijeme šťávou a přidáme trochu...
Suroviny:
-400 g candáta-
-40 g žampiónů-
-40 g hroznového vína-
-60 g kečupu-
-2 cl červeného vína-
-20 g másla-
-30 g oleje-
-sůl-
-pepř-
-4 plátky toustového chleba-
Postup:
Candáta stáhněte, osolte a opepřete. Opečte na oleji z obou stran. Vyjměte a do vypečeného tuku přidejte nakrájené žampióny a poduste. Přidejte kečup, červené víno, hroznové víno a krátce restujte. Toustové chleby opečte nasucho, poklaďte porcí...