Suroviny:
* 200 ml vody
* 300 ml octa
* 8 zrnek celého pepře
* 2 bobkové listy
* sůl
* cukr
* 8 sleďů
* 1 cibule
* 200 g kysaného zelí
* 1 malá červená paprika
* 2 kyselé okurky
* kopr
Postup:
Připravíme si nálev z vody a...
Suroviny:
- 500 ml majonézy
- 1 kg cejna
- 1l octa
- cukr moučka
- 1 - 2 sklenice zeleniny kunovjanka
- mletý černý pepř
- 1 kg cibule
- 1l voda
- sůl
- smetana ke...
Suroviny:
- 4-5 rybích filet
- hladka mouka na obalení
- sůl
- hlávka salátu
- 1-2 papriky
- 1-2 rajské jablíčka
- 1/2 salatové okurky
- 1 Mozarella
- 2-3 PL kyselé smetany
- 2-3 cl citronové štávy
- 2 PL olivového oleje
Postup:
Ryby umyjeme a osušíme, nasolime a obalíme v mouce. Opražíme na oleji dozlata, vybereme a nalámeme na menší kusy. Zelenimu nakrajíme na kusy a dáme do velké salatové mísy, přidáme na kostky nakrájenou Mozarellu, zakysanou smetanu,...
Suroviny:
-1 plechovka červených fazolí nebo 300 g vařených
-300 g ryb (herinků)
-1 velká cibule
-3 rajská jablíčka
-1 velké jablko
-šťáva z půlky citrónu
-trochu kopru a zelené petrželky
-3 kyselé okurky
-3 lžíce vinného octa
Marináda:
-4 lžíce kysané smetany
-3 lžíce majonézy
-1 lžička pikantní hořčice
-2 lžíce octa
-sůl
-bílý pepř
-trochu cukru
-půl svazku zelené petrželky
Příprava:
Rajčata krátce ponoříme do vařící vody,...
Suroviny:
-1 kg malých plevelných rybiček
-sůl
-ocet
-cukr
-cibule
-kořenová zelenina
-bobkový list
-nové koření
-celý černý pepř
Postup:
Z ryb odstraníme šupiny, vykucháme a důkladně opláchneme vodou. Hlavy a ploutve zatím ponecháme, odstraníme je později. Potom ryby nasolíme. Solíme o něco málo víc, než při kuchyňské úpravě. Nasolené ryby vložíme do plastové dózy, uzavřeme a necháme v chladnu proležet 3 - 4 dny.
Po odležení ryby důkladně...
Suroviny:
-1/2 kg rybího filé
-2 lžíce octa, sůl
-1 lžíce sojové omáčky
-3 velké mrkve, 2 cibule
-30 dkg hrášku
-2 lžíce rajčatového kečupu
-1 lžíce škrobové moučky
-1/2 lžičky cukru
-mletý zázvor
-mletý pepř
-olej na smažení
Postup:
Rybí filé nakrájíme na kostky, osolíme je a pokapeme octem a sójovou omáčkou. Cibuli a mrkev nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji. Na jiné pánvi osmažíme rybu a přidáme ji k zelenině. Opepříme,...
Suroviny:
-1 balíček těstovin (nejlépe vrtulky - torti)-
-2 velké plechovky tuňáka nebo 4 malé (nejlépe Rio di Mare v olivovém oleji)-
-4 rajčata-
-2 papriky (ideálně různě barevné)-
-salátová okurka-
-150 g balkánského sýru-
-2 velké cibule-
-provensálské koření-
-sůl-
-olivový olej-
Postup:
Těstoviny dáme vařit a mezitím si nakrájíme na drobno zeleninu. Do větší mísy vsypeme uvařené vodou propláchnuté těstoviny, přidáme zeleninu, tuňáka, na...
Suroviny:
-200 g těstovin-
-100 g tuňáka v olivovém oleji-
-1 červená paprika-
-půl menší hlávky čínského zelí-
-100 g tvrdého sýra-
-150 g bílého jogurtu-
-sůl-
-pepř-
-1 lžíce citronové šťávy-
Postup:
Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku, zcedíme a propláchneme studenou vodou. Tuňáka vysypeme z plechovky i s olejem a vidličkou rozmělníme na kousky. Papriku a sýr nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky. Společně s těstovinami přidáme do...
Suroviny:
-1 ledový salát-
-2 konzervy tuňáka-
-1 červená paprika-
-cherry rajčata-
-zelené i černé olivy-
-3 lžíce olivového oleje-
-2 lžíce balzamikového octa-
-bazalka-
-tymián-
-provensálské koření-
Postup:
Ledový salát opereme, natrháme na kousky, poklademe okapanými kousky tuňáka, na kostičky nakrájenou paprikou, olivami a rozpůlenými rajčaty. Ve sklenici smícháme balzamikový ocet, olej a provensálské koření a touto zálivkou salát polijeme....
Suroviny:
-cibule 1 ks-
-těstoviny 200 g-
-rajské jablíčko 3 ks-
-citron 1/2 ks-
-červená paprika 1 ks-
-salátová okurka 1 - 2 ks-
-tuňák ve vlastní šťávě 1 plechovka-
-olivový olej 1 lžička-
-žlutá paprika 1 ks-
podle chuti:
-kukuřice-
-oregáno (italské bylinky)-
-majonéza (jogurt)-
Postup:
Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme doměkka. Scedíme a necháme vychladnout.
Papriku a rajčata omyjeme, vyjmeme jadřince a nakrájíme. Okurek...
