Humrová pomazánka z rybího filé
19. 11. 2011
Suroviny:-300 g mraženého rybího filé-
-40 g oleje--
-100 g celeru (vařeného, sterilovaného, syrového)-
-200 g majolky-
-cit. Šťáva-
-cukr-
-sůl-
-worcester-
Postup:
Rybí filé upečeme na oleji, vychladlé rozdrobíme nebo jemně nakrájíme, přidáme nastrouhaný nebo jemně rozsekaný celer, majonézu, cit. Šťávu, špetka octa, cukru, sůl, několik kapek worcestru. Vše dobře promícháme.
